だだちゃ豆種まき第一弾！品種は早生甘露です。4/11に種まきして芽がでております。　さて忙しくなりますよ！

投稿が遅れましたが1月24日に写真のように菌がまわり、温度計を挿してみると中心付近は49℃になっておりました。その後は毎日スコップで撹拌しております。毎日新鮮な空気を送り込んでやるわけです。